キャンプ飯って意外と時間がかかるので、子供がいてもササっと作れる簡単おつまみがあれば知りたいですよね。
ポンそして1秒でも早く、キンッキンに冷えたビールが飲みたい！
毎日忙しい家事や仕事に追われ、家族とのリラックスタイムを求めてきたキャンプでは、美味しいご飯とのんびりタイムは欠かせない。
しかし実際は、オシャレな料理や映える料理に意外と時間がかかり、バタバタと1日を終えることも。
キャンプ中に家族との何気ない会話や、ゆったりぼーっとする時間は過ごせてますか？
そこで今回は、主婦歴10年なのに料理下手な私でも作れた（自慢げに言うな）「キャンプ飯！簡単おつみまみ」を5つ紹介します。
しかも今回のレシピはササッと準備すればあとは「ほったらかし」でいいんです。
上手に手抜きして（手抜きでも美味しい）楽しいファミリーキャンプを過ごしましょう♩
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[キャンプ飯おつまみ]ササッと作れて美味しいほったらかしレシピ
家族で過ごす貴重なキャンプタイムは、上手に手抜きキャンプ飯のおつまみを活用しましょう。
材料は我が家の5人分で記載してますが、量は正直適当で大丈夫です！
品数や食べる量によりますからね。
初めは薄めに作って、後から味を調整すればOK。
下準備ができたら後はほったらかしで完成しちゃいます。
ポンでも、手抜きといっても美味しさは保証します！
ブロクマほったらかしでできちゃうなんてサイコーだね。
潰して入れて混ざるだけ！3歳でもできちゃう無限キュウリ（包丁は使わない）
ポン家テッパンの無限キュウリは、3歳末っ子の得意料理でもあります。
ぜひ、お子さんにリクエストして作ってもらってみて下さい。
ポン得意げに出してくれる笑顔はサイコーに可愛いですよ。
- キュウリ：1本
- プロセスチーズ：1枚
- ハム：数1枚
- ごま油：適量
- 塩：少々
作り方（包丁なしでOK）
- キュウリをグッと押しつぶし一口大にする（大人と一緒に）
- つぶしたキュウリ、チーズ、ハムを一口大にちぎる
- ごま油をゆっくりまわしかける
- 塩を3本指でつまんでパラパラかける
- 全体をビニール袋に入れるか、器に入れて混ぜる
- 味が馴染むまでほったらかしで完成
子たちめしあがれ。
他の人の無限キュリのアレンジ↓
定番！巻いて乗せてじっくり調理のローストビーフ（ダッチオーブン無しでも大丈夫）
ローストビーフは、料理が上手な人しかできない！
と、思っていませんか？
ポン私は思っていました。でも、教えてもらったらとても簡単でした！一度試してみて下さいね。
- 牛モモ（カタ）ブロック肉：300g
- マキシマム（無ければ塩こしょう）：お肉全体にかかるくらい
- 油：大1
- お好みでローストビーフのタレ：1袋
※マキシマムは、キャンパーの中では1、2を争おうほど人気の調味料！
キャンプに1本持っていけば、どれでも美味しくできちゃいます。
（ちなみに、もう一つの人気調味料はほりにしです。）
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作り方
- 牛肉を焼く前に常温に戻しておく（火が均等に通り、さらに美味しく出来上がります）
- 牛モモ（カタ）ブロック肉に、全体にマキシマムをかけて馴染ませます
- フライパンやスキレットなどで表面にしっかり焼き目がつくまで焼く
- オルミホイルでお肉を二重に包む
- 焚き火の中に入れて15〜20分ほど放置します
- 取り出したら焚き火台の端にそっと置き、後は冷めるまで予熱で火を通したら完成
- 食べやすい厚さにスライスして美味しくいただきます
※ローストビーフ用のお肉はふるさと納税でお得にゲットするのもおすすめ！
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※ロースロビーフを作った時のレポは「茨城県大洗町海が目の前！ファミリーキャンプ２泊３日レポ・前編2022」をご覧ください。
ブロクマキャンプの様子や、どんなことをして過ごしているか参考になるよ。
包んで焚き火にポイっ！ゆるキャン△にも登場のほくほく丸焼きジャガイモ（里芋）
ほくほくジャガイモレシピは、好きな野菜をアルミホイルで包んで焚き火に放り込むだけ！
アニメ「ゆるキャン△」でも登場した簡単絶品キャンプ飯です。
- ジャガイモ（里芋やさつまいも）：大きめ2、3個
- 塩こしょうor醤油
作り方
- ジャガイモをよく洗う
- ジャガイモの芽があればとる
- 濡らしたキッチンペーパーで包む
- アルミホイルで包む
- 焚き火に放り込んであとは放置
- 竹串などがスッと刺さればOK
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火起こし作業の前に入れるだけ！お好みモクモク燻製
せっかくなら普段なかなか作れない料理にチェレンジしてみたいですよね。
そんな時は特別なキャンプ飯として、燻製はいかがですか？
「燻製なんてハードルが高すぎるー！」
って思いますよね。
でも大丈夫、意外に簡単なんです。
ポン友人キャンパーが、簡単なやり方を教えてくれました。一推しは断然サーモン！ぜひチャレンジしてみて欲しいです！
- 固形チーズ
- ベーコン
- うずらの卵(めんつゆで下味をつてけおく）
- サーモン
- その他お好み具材
- 燻製チップ
作り方（包丁なしでOK）
- 燻製チップを入れる
- 具材を入れる
- 火をつける
- タイマーをかけて放置
- 完成
※燻製時間は食材によって違いますが、目安としては大体1〜2時間をみておいてくと良いです。
ブロクマ夕方頃仕込んでおけば、夜ご飯時のおつまみにちょうど良いよ。
おすすめの燻製チップ
子たちこんなのが作れるなんて、パパママかっこいいー！
＼破れるまで何度も使用OK！紙製なので廃棄も簡単／
ポチップ
入れて置いとくだけ！香ばしキノコバター醤油のホイル焼き
- しめじ（好きなキノコ）：1パック
- バター：10g
- 醤油：少々
- 塩：少々
作り方
- アルミホイルを広げる
- しめじの石づきをとり食べやすく小分けにする
- しめじ、バター、醤油、塩を入れる。
- アルミホイルを閉じたら（しっかり口を閉じる）焚き火にON！
- 10分ほどたてば、美味しいキノコバター醤油のホイル焼きの完成です
ブロクマガーロックパウダーやマキシマム（減塩タイプ）をかけてたらさらにgood！
ポンファミリーキャンプのノウハウは以下の記事も参考にどうぞ。
キャンプ飯おつまみ5選「ほったらかし」レシピで家族時間をゆったり過ごそう
キャンプは、いかに家族でグータラ楽しい時間を過ごせるかが大切です。
今回はキャンプ初心者や料理が苦手な人でも、子供と一緒に楽しく、しかも簡単に作れるレシピを紹介しました。
ポン本当に料理下手な私でも作れたレシピなので、胸をはっておすすめできます！
しかも子供に作ってもらった料理と、キンッキンに冷えたビールは本当にサイコーです！
（↑大事なので最後にもう一回言わせて下さいw）
子供と一緒に料理できる時間は、とても貴重でとても楽しく思い出にずっと残ります。
一緒にチャレンジしてみて下さいね。